700 g Gyrosgeschnetzeltes, eingelegt 2 Tasse(n) Sahne 140 g Tomatenmark 2 TL Cognac 200 g Käse
Das bereits eingelegte Gyrosgeschnetzelte anbraten. Sahne, Tomatenmark und Cognac verrühren und zu dem Geschnetzelten geben. Das Ganze kurz aufkochen lassen und mit Curry und Paprika abschmecken. Danach alles in eine Auflaufform geben, den geriebenen Käse daübergeben und ca. 30 Minuten bei 180°C überbacken.
Silvermoons Daydream
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24.08.2014 12:57
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