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#1 | Bauerneierspeise datum

24.08.2014 17:03

3 mittlere(r) Eier
1 mittlere(r) Zwiebel
200 g Hühnerfleischreste
1 mittlere(r) Paprikaschote, grün
1 Prise(n) Salz
1 Prise(n) Pfeffer
1 TL Fett

Die Eier aufschlagen und salzen.Die Zwiebel in Ringe schneiden und goldbraun rösten. Die Hühnerfleischreste in Streifen schneiden und mitbraten. Die grüne Paprika in dünne Streifen schneiden und hinzufügen. Nun die Eier darüberleeren, kurz stocken lassen, mit den Gewürzen abschmecken und alles nochmal kräftig vermengen.

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Holzfällereierspeise � � Seemannsfrühstück