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#1 | Eierschwammerlsosse datum

24.08.2014 17:11

500 g Eierschwammerl
1 EL Fett
1 TL Petersilie
500 ml Brühe
1 Packung(en) Fixeinbrenn

Eierschwammerl waschen, putzen und halbieren. In etwas Fett anrösten. Mit Brühe aufgiessen, Petersilie hinzufügen und dünsten lassen. Zum Schluss mit Fixeinbrenn binden.

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