500 g Kirschen 125 ml Wasser 3 EL Zucker 1 Stk. Zitrone(n) 1 Stk. Zimtrinde
Die Kirschen entstielen, waschen und entkernen. In einem Topf mit dem Wasser, Zucker, Zitronensaft und der Zimtrinde bei schwacher Hitze zugedeckt köcheln. Das Kompott so lange kochen, bis die Kirschen weich sind (aber noch nicht zerfallen). Abkühlen lassen und kaltstellen.
Silvermoons Daydream
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23.08.2014 22:43
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