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#1 | Schnelle Pilz-Reis-Pfanne datum

23.08.2014 23:47

4 Stk. Schweineschnitzel
1 Stk. Zwiebel
2 EL Fett
250 g Champignons
250 g Reis
600 ml Wasser
1 Packung(en) Pilzsuppe
2 EL Petersilie
1 EL Schlagsahne

Geschnittenes Fleisch, geschnittene Pilze und geschnittene Zwiebel in einer Pfanne mit heißem Fett anbraten.
Reis zufügen, Wasser zugießen und aufkochen. Den Beutelinhalt der Suppe einrühren. Zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Minuten garen. Ab und zu umrühren. Gehackte Petersilie unterrühren und mit Sahne verfeinern.

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Bauernfrühstück � � Sahne-Zwiebelschnitzel