Omas geheime Rezepte » Kartoffelnudeln

Silvermoons Daydream � Kochrezepte � Omas geheime Rezepte � Kartoffelnudeln

Themen-Einstellungen

Bereich wechseln

Kochrezepte Vorspeisen Suppen und Einlagen Fleischgerichte Fisch diverse Hauptspeisen Gem�se Eintopf Aufl�ufe Gratins Mehlspeisen Beilagen Salate Desserts Allerlei Diverses Omas geheime Rezepte Backrezepte normale Kuchen Obstkuchen Rouladen Kleingeb�ck Torten Strudel Geb�ck: Brot, Semmel, etc Omas beste Kuchen Marmeladen Konfit�ren Gelees Relish und Chutney Kompotte Mus �l Essig Senf, Ketchup, Mayonese Aufstriche Butter K�se Joghurts Eis Getr�nkemix Alkoholisches Antialkoholisch Sirupe S�fte Milchgetr�nke und Shakes Tees Handarbeitswelt Stricken und Strickvorlagen H�keln und tun. H�keln Sticken N�hen Musteranleitungen Heilpflanzen und Heilsteine Heilpflanzen und ihre Wirkung Heilsteine und ihre Wirkung Hexenwissen und Esoterik Cremes / Salben / �le / Badezus�tze / Tinkturen Rituale / Segnungen / Mantras / Wunschsprechungen

#1 | Kartoffelnudeln datum

23.08.2014 22:11

500 g Kartoffeln
450 g Mehl
2 mittlere(r) Eier
1 Prise(n) Salz
1 Hand voll Mohn

(alternativ: Semmelbrösel)
1 EL Butter

Kartoffeln kochen, durchpressen und etwas auskühlen lassen. Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. Danach kleine Knödel formen, ins kochende Salzwasser geben und solange kochen lassen, bis sie oben schwimmen. Inzwischen Mohn in Butter anrösten, etwas Zucker dazugeben und die Knödel darin schwenken.

Antworten

Holunderblüten gebacken � � Dillfisolen