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#1 | Erdbeerquark datum

25.08.2014 00:49

400 g Erdbeeren
1 TL Zitronensaft
2 TL Zucker
250 g Quark
100 g Sahne

100 g Erdbeeren mit Zitronensaft und Zucker pürieren. Erdbeerpüree mit Quark verrühren. Sahne steif schlagen und unter den Erdbeerquark heben. Restliche Erdbeeren halbieren, oder vierteln und unter den Erdbeerquark mischen. Erdbeerquark in kleine Glasschalen oder dekorative Gläser füllen.

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Erdbeer-Tiramisu � � Kirschbecher