250 g Mehl 125 g Zucker 125 g Butter 1 Stk. Ei 200 g Puderzucker 4 EL Zitronensaft 1 Packung(en) Lebensmittelfarbe
Mehl, Zucker, Butter, Ei zu einem Teig vermengen. In Frischhaltefolie wickeln und eine Stunde kühlen. Teig dünn ausrollen, Hasen ausstechen. Bei 200 Grad ca. 10 Minuten backen. Puderzucker, Zitronensaft und Farbe vermischen und Kekse damit bestreichen.